Um simples cafezinho ganhou status de luxo em Dubai. Em setembro, uma xícara de café foi vendida por 2.500 dirhams (cerca de R$ 3.630) em uma cafeteria local, valor que entrou para o Guinness World Records como o mais caro já pago por uma única dose da bebida.
O café foi preparado com grãos da variedade geisha, cultivados na Hacienda La Esmeralda, no Panamá — reconhecida mundialmente por produzir lotes raros e premiados. A fazenda, localizada a 2 mil metros de altitude na cidade de Boquete, adota o cultivo em microlotes, garantindo perfis sensoriais exclusivos.
Descrito por especialistas como um café de paladar “extraordinário”, o geisha da La Esmeralda apresenta notas de goiaba, pêssego branco e jasmim. “É um café único em termos de sabor”, destacou Rachel Peterson, diretora da fazenda.
O alto valor não é novidade para os grãos panamenhos. Em agosto deste ano, um lote de 20 kg do geisha lavado foi arrematado por US$ 604 mil (mais de R$ 3,3 milhões) no tradicional leilão Best of Panama. Na mesma semana, o quilo chegou a ser vendido por US$ 23,6 mil (R$ 129 mil) em um evento internacional de degustação.
Além disso, em junho, a variedade foi eleita o melhor café do Panamá na categoria geisha lavado, consolidando a reputação da Hacienda La Esmeralda como produtora de alguns dos cafés mais valiosos e sofisticados do mundo.
